빈혈에 좋은 음식 4

빈혈로 인해 발생하는 여러 가지 증상으로 일상 생활에 지장을 받는 사람들이 많습니다. 오늘은 빈혈에 좋은 음식에 대해서 살피는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

 

빈혈은 지구상에서 제일 일반적으로 보는 것이 가능한 영양소가 모자라 발생하는 질환이죠. 피가 산소를 제대로 이동시키지 못해서 나타나는 질병입니다. 이 질환은 영양소 공급이 안 되어 발생할 수도 있고 면역 문제로 인하여 나타날 수도 있습니다.

 

보통 빈혈에 좋은 음식과 더불어 발란스 잡힌 식단을 이루면 발생하는 것을 막을 수 있습니다.

 

빈혈에 좋은 음식 첫 번째는 단백질과 철분이 많이 들어있는 소고기입니다. 철분을 공급하기 제일 이로운 음식은 바로 빨간 순 살로만 이루어진 고기입니다. 그밖에 고기 종류, 조개, 생선도 좋은데, 신체에서 다이렉트로 철분으로 스며듭니다. 

 

이어서 녹황색 채소, 콩 종류, 곡물도 철분을 보충하는데 아주 이롭습니다. 단, 우유의 경우에는 이 영양소가 우리 몸에 스며드는 것을 방해하기 때문에 먹지 않는 것이 좋습니다. 빈혈에 좋은 음식 두 번째는 엽산이 다량 함유되어 있는 음식입니다.

 

이 영양소는 브로콜리, 시금치 등 녹황색 채소에 다량 함유되어 있습니다. 그러나 여섯 달이 되지 않은 아이는 이 음식을 먹지 않는 것이 좋은데, 도리어 빈혈을 발생시킬 수 있기 때문입니다. 빈혈에 좋은 음식 세 번째는 비타민 B12가 많이 들어 있는 음식입니다.

 

우리 몸에 비타민 B12가 충분치 않으면 엽산이 모자라 빈혈이 발생할 수 있습니다. 이 영양소는 오직 동물만 가지고 있기 때문에 채소만 섭취하는 사람은 충분치 않을 수 있습니다. 주로 콩 종류, 계란, 조개, 생선, 고기 종류에 다량 함유되어 있습니다.

 

빈혈에 좋은 음식 네 번째는 비타민 C가 많이 들어있는 음식입니다. 이 영양소는 프레시한 채소, 과일에 많이 들어있죠. 

그런데 빈혈에 좋은 것은 있는 그대로 섭취하는 과일이 좋습니다. 채소의 경우에는 주로 요리를 해서 섭취하는데 그때 비타민 C가 날라가기 때문입니다.